527

 

La pâtisserie et la cuisine, c'est par ici !

07 janvier 2015

La galette des rois !

Voici une la recette d'unegalette trouvée sur marmiton très simple à faire. Pourquoi en acheter une à 15 euros dans les boulangerie alors qu'on peut en faire une sois-même rapidement et pour pas cher ?   Ingrédients : 100 grammes de poudre d'amande 2 pâte feuilletées  1 oeuf 50 grammes de beurre mou quelques goutte d'extrait d'amande amère 75 grammes de sucre 1 fève 1 jaune d'oeuf pour dorer !   Dans un moule à tarte, mettez 1 pâte feuilletée et piquez là.Mélanger dans un saladier tous les ingrédients... [Lire la suite]
Posté par kakoum à 07:35 - - Permalien [#]
Tags : , , ,

28 décembre 2014

Sablés vite faits

  Pour ces biscuits, vous aurez besoin de : -300 grammes de sucre en poudre -200 grammes de beurre -100 grammes de sucre   Préchauffez le four à 190 ° (thermostat 5) Travailler le beurre légèrement fondu et le sucre en pommade Ajoutez la farine et mélangez Faire une boule Etalez la pâte. Faites des formes avec vos emportes-pièce Mettre au four 25 min. et dégustez !  
Posté par kakoum à 16:30 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
07 décembre 2014

Bûche de Noël du magazine ''Julie''

Bonjour ! Voici la bûche de noël au poires du magazine ''Julie'' qui est très facile à réaliser.  Temps de réalisation : environ 1h15 Voici les ingrédients :  Pour le gâteau au poires : -170 grammes de farine -2 cuillères à soupe de cacao en poudre -2 cuillères à café de levure -3 oeufs -140 grammes de beurre -140 grammes de sucre -2 poires Pour la ganache chocolat (noir pour moi) : -200 ml de crème liquide - 300 grammes de chocolat noir  Pour la déco en pate d'amande : -De la pâte d'amande -Des... [Lire la suite]
Posté par kakoum à 10:16 - - Permalien [#]
Tags : , , ,
24 novembre 2014

Bûche de noël de ma grand-mère !!!

La bûche de noël authentique de ma grand-mère est sur ce blog ! Alors régalez-vous !       ________________________________________________________________________________________ /!\ FAites cette bûche 1 jour avant de la déguster /!\ Ingrédients pour le biscuit : 5 jaunes d´oeufs 7 blancs d´oeufs 125 grammes de farine 155 grammes de sucre /!\ Le biscuit doit être cuit sur une plaque anti-adhésive beurrée et farnée /!\     Recette : Séparez les blancs des jaunes d'oeufs...   ... [Lire la suite]
Posté par kakoum à 07:31 - - Permalien [#]
Tags : , , , ,